Mi amiga Sarita me pidió que le preparara algún detalle-souvenir para Valentina que cumplió 1 añito y también se bautizó el sábado pasado.
Valentina es una bebota muy-muy linda, y la verdad que inspira mucha ternura, así que decidí hacer estas galletas para luego envolverlas individualmente con su respectiva tarjetita de souvenir.
Hice caso una vez más a mi maestra Julia de Postreadicción, quien en su curso nos sugirió que cuando tengamos muchísmo trabajo no nos compliquemos utilizando mucha variedad en los colores del glaseado. Que razón tiene!
Así que decidí utilizar el infalible blanco-rosa, y creo que el resultado fue muy vistoso.
También he preparado para la ocasión el bizcocho frutal de chocolate y fresas que publiqué anteriormente.
Y como broche final, la tarta de Cumple-Bautizo para Valentina.
Esta vez, la tarta es un esponjoso bizcocho de vainilla relleno con crema de dulce de leche y queso crema.
La decoración, totalmente en fondant (menos el delineado del nombre que es glaseado rosa)
Espero que lo hayan disfrutado muchísimo,
Un beso, hasta la próxima!
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