miércoles, 1 de agosto de 2012

Dulce de Leche

El Dulce de Leche, es una delicia que aún hoy se sigue debatiendo sobre su origen. Que si Argentino, Chileno, Uruguayo, Colombiano..Que más da? Independientemente de su origen, el Dulce de Leche es un ingrediente fundamental y básico en la repostería sudamericana.
Particularmente yo, como buena argentina fanática del dulce de leche, no puedo más que pensar siempre en postres deliciosos que contengan este manjar.
Como habrán visto, en mis tartas casi siempre es el ingrediente básico de relleno. No puedo evitarlo!


Esta torta con el relleno de corazón de Dulce de Leche lo resume todo para mí.


Pienso transmitir la pasión por el Dulce de Leche a mi hijo. Ya empecé a hacerle pequeñas meriendas, que él muy gustosamente acepta!



No dejen de utilizar Dulce de Leche en sus creaciones! No se arrepentirán!
Besos